objednávky a reklamácie:
+421 904 772 773
+421 904 772 773
späť
Kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty, ktorú obdržíme z nepražených kakaových bôbov Criollo pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva. Lisovanie sa vykonáva za nízkej teploty – nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov, maslo je tepelne stabilné, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú žltnutiu, a uchováva si jemnú vôňu a chuť horkej čokolády.
Klasické využitie pre kakaové maslo je pri výrobe čokolády. Avšak môžeme ho používať aj v kuchyni pri príprave koláčov, dezertov, sušienok, zmrzliny a iných pokrmov. Je tiež výborným prírodným prostriedkom v každodennej starostlivosti o pokožku – zjemňuje a hydratuje pleť a má výborné regeneračné vlastnosti.
BIO kakaové maslo, kúsky
Maslo kakaové 250g BIO
PLU kód:
Sadzba DPH:
Výrobca:
Krajina pôvodu:
Sadzba DPH:
Výrobca:
Krajina pôvodu:
Tovar je skladom / 5 ks
8,70 € / kus
popis produktu:
Kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty, ktorú obdržíme z nepražených kakaových bôbov Criollo pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva. Lisovanie sa vykonáva za nízkej teploty – nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov, maslo je tepelne stabilné, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú žltnutiu, a uchováva si jemnú vôňu a chuť horkej čokolády.
Klasické využitie pre kakaové maslo je pri výrobe čokolády. Avšak môžeme ho používať aj v kuchyni pri príprave koláčov, dezertov, sušienok, zmrzliny a iných pokrmov. Je tiež výborným prírodným prostriedkom v každodennej starostlivosti o pokožku – zjemňuje a hydratuje pleť a má výborné regeneračné vlastnosti.
Použitie
Pri výrobe čokolády (zjemní chuť), čokoládových poliev (pri krájaní nebude poleva praskať), zmrzliny, na vyprážanie, pečenie - mäsa, sladkých pokrmov.zloženie:
BIO kakaové maslo, kúsky
Výživové údaje v 100 g
| Energia | 3750 kJ/895,7 kcal |
| Tuky | 99,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 65,2 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | <0,1 g |
| Bielkoviny | 0,17 g |
| Soľ | 0,1 g |
