späť
Cícer 500g Marianna

Cícer 500g Marianna

PLU kód: 4210
Sadzba DPH: 20 %
Výrobca: Marianna
Krajina pôvodu: Turecko
Tovar je skladom / 17 ks
1,80 € / kus

popis produktu:


Cícer má veľkú výživnú hodnotu, vysokú koncentráciu vitamínu E, bielkovín.  Niektoré nenasýtené mastné kyseliny (linolová, linoleová) znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Z minerálnych živín a vitamínov treba spomenúť draslík na činnosť srdca a zníženie krvného tlaku, fosfor, vápnik, železo, horčík. Z mikroelementov sú v cíceri obsiahnuté najmä zinok, meď, kobalt, mangán. V šupke sa nachádza vláknina. Cíceru sa pripisujú protirakovinové aj afrodiziakálne účinky.
Konzumujeme ho vo varenom alebo praženom stave, môžeme ho aj naklíčiť. Pred varením treba namočiť na 8 - 12 hodín. Na zvýšenie jeho výživnej hodnoty treba nechať cícer namočený dlhšie, až kým nezačne pučať, vtedy je vhodný hlavne do šalátov. Používa sa na prípravu polievok, omáčok, šalátov a nátierok (hummus).

zloženie:

cícer

Použitie: