Bio lasagne celoz.rapunzel 250g

Jedinou ďalšou ingredienciou základnej rady cestovín je pramenitá voda z lesov náhornej plošiny . Výroba prebieha tradičným spôsobom, tj pomalým sušením pri nízkych teplotách do 55 ° C. Preto majú tieto cestoviny prirodzenú charakteristickú chuť a pri varení do al dente ideálnu štruktúru.

Talianske cestoviny Rapunzel môžeme skutočne odporučiť i naozajstným milovníkom tohto pokrmu.

Združenie Alce Nero, taliansky výrobca cestovín značky Rapunzel, pestuje všetku špaldu a prevažnú časť tvrdej pšenica pre výrobu svojich cestovín. Zvyšok pšenice je vykupovaný od biofarmárov z regiónov Umbria, Puli a Toskánsko a cestoviny majú čisto taliansky pôvod.

Použitie: Tieto lasagne sa pred použitím nemusia variť a používame ich ako klasické lasagne. Ak chceme zvýrazniť prirodzenú chuť celozrnných lasagní, volíme náplň s menej výraznou chuťou. A naopak, náplň s výraznou chuťou a farbou, prípadne s množstvom parmezánu na posypanie, zamaskujú aj pred zaprisahaným odporcom zdravej výživy, že práve konzumuje ""zrno""!